A DRC é acompanhada de alterações orgânicas significativas. A nutrição trabalha no intuito de auxiliar a a preservação ou melhora do estado nutricional desses pacientes, interferindo de maneira adequada na recuperação e/ou manutenção do estado nutricional e de saúde, além de identificar todos os fatores que podem influenciar no desenvolvimento e progressão das anormalidades nutricionais.
A interação dos profissionais da nutrição com as outras especialidades é fundamental para melhorar o estado geral do paciente, bem como conscientizá-lo da importância que a sua alimentação exerce sobre o sucesso do tratamento.
